News

Vi presentiamo PREFAMAC

Prefamac è un’azienda Belga (patria della pasticceria Gourmet) cha ha appena festeggiato i 30 anni di attività. Oltre al Belgio, suo Paese d’origine, è stata molto attiva, in tutti questi anni, nei Paesi asiatici e negli Stati Uniti, ed è per questa ragione che in Europa ed in Italia non è abbastanza conosciuta ai più. Prefamac ha una tipologia di macchine ed impianti in grado di coprire l’intera gamma produttiva, dalla piccola pasticceria fino all’industria dolciaria con elevate richieste capacitive.

Specialmente interessante, sia per negozi di pasticceria sia per laboratori di piccole aziende è la modellatrice COMBI 3 in 1, una macchina compatta – evidenziata nell’immagine a lato – che può lavorare contemporaneamente tre tipi di cioccolato differenti. Alimentata con cioccolato temperato, può svolgere diverse funzioni con i giusti accessori, ad esempio permettervi di riempire stampi per produrre cioccolatini, mantenendo invariato il livello di pre-cristallizzazione.

Di questa macchina esiste anche la versione singola, anche specialmente adatta a laboratori a vista, essendo prodotta in 8 colori diversi e con differenti capacità. 

Oppure, potreste desiderare una macchina per produrre fiocchi di cioccolato, scioglitori, spinners per il raffreddamento delle uova e corpi cavi di cioccolato, fino a voler richiedere stampi per cioccolatini in piccole quantità.

Ma PREFAMAC è molte altre macchine, produce anche impianti industriali, serbatoi, temperatrici a batch, ricopritrici fino a 1600 mm di larghezza nastro, tunnel di raffreddamento e molto altro.

Siamo a vostra completa disposizione per presentarvi in modo dettagliato ed approfondito la nostra gamma completa. Come LMD abbiamo scelto questa Azienda perché siamo certi della loro qualità e della capacità di questo gruppo nel realizzare prodotti solidi e duraturi.

Prefamac esporta attualmente in 98 Nazioni nel Mondo, con successo e grande soddisfazione della Clientela.