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Tecnologia, competenza e soluzioni integrate per l’industria alimentare e dolciaria

Da oltre 40 anni LMD opera nel settore della fornitura di macchine e impianti per l’industria alimentare e dolciaria, rappresentando in Italia alcuni tra i più prestigiosi Marchi del panorama industriale europeo. Un’esperienza consolidata che ha permesso all’azienda di sviluppare negli anni una profonda conoscenza delle esigenze produttive del comparto e, soprattutto, la capacità di individuare soluzioni tecnologiche adeguate a ogni specifica necessità.
Il portafoglio di LMD comprende un’ampia gamma di tecnologie: impianti di modellaggio per il cioccolato, ricopritrici e temperatrici, linee per la produzione del torrone, impianti completi per caramelle dure e gommose, confettatrici, incartatrici e cartonatrici, impastatrici ed estrusori per biscotti e prodotti da forno. A queste si aggiungono numerose soluzioni complementari destinate alla movimentazione e alla gestione del prodotto lungo le linee di produzione.

Particolare attenzione è infatti rivolta ai sistemi di trasporto: nastri trasportatori, reti metalliche per forni, ricopritrici e pastorizzatori, spirali alimentari e industriali per il trasporto verticale, sistemi multi-curva realizzati con un singolo nastro e soluzioni di buffer dinamico. Un’offerta articolata che consente di affrontare progetti di diversa complessità, dalla singola macchina fino alla realizzazione di linee produttive complete.

In un mercato nel quale il rapporto diretto tra produttore e utilizzatore finale sta assumendo un ruolo sempre più importante – senza alcun vantaggio tangibile né in termini economici, né tecnologici per quest’ultimo -, LMD continua a considerare la propria funzione di rappresentanza come un vero valore aggiunto. Il ruolo dell’azienda non si limita infatti alla commercializzazione delle singole tecnologie, ma consiste soprattutto nel mettere a disposizione del cliente competenze, conoscenza del Mercato e capacità di integrazione tra differenti soluzioni.

Grazie a un portafoglio tecnologico particolarmente ampio, LMD è in grado di accompagnare il cliente lungo l’intero processo produttivo: dalla lavorazione delle materie prime fino al prodotto finito, alla sua movimentazione, al confezionamento e alla consegna su pallet o al consumo diretto. L’obiettivo è costruire, insieme al cliente, la soluzione più efficace in termini di produttività, affidabilità, qualità e ottimizzazione degli investimenti.
Questo approccio si rivolge tanto al piccolo pasticcere o fornaio quanto alle realtà industriali più strutturate e alle multinazionali. Indipendentemente dalle dimensioni dell’azienda, il principio rimane lo stesso: comprendere le esigenze produttive, analizzare le criticità e individuare la tecnologia più appropriata per trasformare un’esigenza in una soluzione concreta.

Tra i principali brand rappresentati da LMD figurano il Gruppo Orangeworks, che comprende Tanis Food Tec e S&S Baking Solutions, Awema, Märtens, Loeschpack, Kaupert, Hänsel Processing, Oka, per citarne solo una piccola parte, oltre ad altri importanti costruttori specializzati. Un network internazionale che permette di accedere a competenze e tecnologie complementari, ampliando considerevolmente le possibilità progettuali.
Un ulteriore elemento distintivo è rappresentato dalla collaborazione con il Gruppo Orangeworks. Grazie alle strutture produttive disponibili nei Paesi Bassi, è possibile realizzare e preassemblare impianti completi, testarli e verificarne il corretto funzionamento prima della spedizione presso lo stabilimento del cliente. Una modalità operativa che può ridurre sensibilmente i tempi di installazione e messa in servizio, limitando le interferenze con la produzione e offrendo al cliente maggiori garanzie sul risultato finale.

Per LMD, quindi, fornire una macchina significa soprattutto contribuire alla realizzazione di un processo produttivo efficiente e affidabile. Il cliente può contare su un unico interlocutore per valutare tecnologie differenti, integrarle e sviluppare una linea completa, evitando di disperdere tempo e risorse nella ricerca e nel coordinamento di molteplici fornitori.

È questa la filosofia che LMD porta avanti da oltre quattro decenni: mettere esperienza, tecnologia e conoscenza al servizio dell’industria alimentare e dolciaria, con l’obiettivo di trasformare le esigenze produttive dei propri clienti in soluzioni concrete, efficienti e industrialmente sostenibili.

LMD sarà presente alla prossima edizione di CIBUSTEC, in programma a Parma dal 27 al 30 ottobre 2026, insieme ad alcune delle aziende rappresentate. Sarà un’occasione per incontrare direttamente i professionisti del settore e approfondire le più recenti soluzioni dedicate all’industria alimentare e dolciaria.