TUNNEL "TOP DI GAMMA" DISPONIBILE IN TRE POSSIBILI VARIANTI
POWER PLUS
POWER III
POWER SLIM
Le tre versioni si differenziano per piccoli particolari, che vengono illustrati in fase di offerta
Funzione
Per il raffreddamento di tutti i tipi di cioccolato e biscotti in diverse modalità di raffreddamento. Può essere utilizzato anche per prodotti non alimentari).
Struttura
Realizzata interamente in acciaio inox
Coperture sintetiche, bianche, PVC rigido espanso per uso alimentare.
Le coperture possono essere completamente aperte mediante cerniere.
Nastro trasportatore monotela, bianco o blu o colo ocra.
Dotato di raschietti per nastro e tamburo di traino.
Penne di rinvio in acciaio inox regolabili alle due estremità del tunnel.
Tamburo di traino posizionato alla fine del tunnel.
Sistemi di allineamento pneumatico posizionati all’inizio e alla fine del tunnel.
Tensionamento del nastro regolabile (pneumaticamente).
Sistema di raffreddamento completamente isolato e a doppia camicia.
Gruppi di raffreddamento semiermetici ad aria o ad acqua.
Gas di raffreddamento: Freon R404A o R134A.
Uno o più evaporatori dotati di ventilatori.
Gli evaporatori possono essere regolati singolarmente con termostati digitali separati.
Convezione diretta o indiretta o raffreddamento per irraggiamento.
Varie opzioni.
Elettricità
Trifase 380-420 V 50 Hz o 220-240 V 50/60 Hz o 200 V 50/60 Hz
Dimensioni
Tutte le macchine sono realizzate su misura.
Larghezze dei nastri trasportatori: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600 mm.
Lunghezza totale/lunghezza della sezione fredda: a seconda della richiesta