Macchinari

Impianto di modellaggio ECO Line

Azienda: AWEMA AG

La linea di produzione compatta one-shot per praline, barre e tavolette, con capacità fino a 150 Kg/h.

I vantaggi delle linee AWEMA modello ECO con tunnel di raffreddamento a paternoster:

• Tecnologia AWEMA di colaggio all'avanguardia per praline, barrette e tavolette. Inoltre, prodotti come praline ripiene, ovetti ecc. possono essere realizzati in proporzioni fino all’80% di ripieno ed il 20% di guscio, in una singola operazione.

• Siamo leader di settore nella tecnologia One-shot sia per prodotti ripieni che per il colaggio di precisione di cioccolato solido

• Layout per ingombro ultracompatto della linea

• Raffreddamento a torre molto efficiente (sistema Paternoster)

• L'intera linea è controllata dalla colatrice UDM, inclusa la chiamata della ricetta e la gestione completamente automatica del processo di produzione,

• Il minor consumo energetico della categoria.

• Bassi costi di manutenzione.

• Sono disponibili capacità produttive differenti a seconda del modello di dosatore e del tempo di raffreddamento necessario.

• Controllo remoto per assistenza clienti incluso.

• Ulteriori opzioni: miscelatore per inclusioni, depositore nocciole, dispositivi di decorazione, dispositivi di gestione degli stampi accoppiati.

Le linee Awema Multi sono in grado si adattarsi alle vostre necessità:

Offriamo le nostre linee Multi come soluzioni modulari (linea Eco) oppure come integrazione di una linea completamente personalizzata.